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水饺馄饨

发布时间:2017-06-27 09:52:06  点击数:


水饺馄饨特点 形:玲珑水饺馄饨,精英剔透,精致唯美,营养健康。
馅:依据养生食疗理念,选用上等水饺馄饨馅料,层层把关。科学搭配,营养配比,精制而成。
皮:特色燕皮,精选腱子肉,纯手工捶打擀制而成,晶莹剔透,爽滑弹牙,劲道十足,回味无穷。
汤:陈年秘制高汤,配以数十味滋补中草药,汤醇味香,营养滋补,养容养颜。
万博下载过程 1. 实操课:水饺馄饨的香油熬制。
2. 实操课:水饺馄饨的香汤煅制。
3. 实操课:水饺馄饨的香肉馅配制、千里香专用面皮精制。
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饺子,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区
每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。 饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,它的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜,象征三阳开泰。南方有些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称之为蛋饺。 馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。